Les cafés silencieux!

Original…un peu de silence dans ce « monde de brutes »…oui ça se passe encore au Japon, mais ils ont des idées qui peuvent être à tester. Boire un café dans le calme, pour échapper au stress ambiant, pourquoi pas ?. Chuuuuut….

茉莉音chan Marionchan

Allons au café ! Oui mais sans parler.

Certains cafés japonais ont instauré des périodes « shizu » (c’est à dire « calmes/tranquilles ») durant laquelle les conversations sont interdites.

C’est le cas du café Keshipearl de Kobe où le gérant Tatsuya Nishiyama a mis en place cette période de silence il y a trois ans lorsqu’il s’est rendu compte que la clientèle augmentait mais que le bruit rendait son café moins agréable: « Le café était devenu moins relaxant pour les clients réguliers venus profiter d’un moment de calme », explique-t-il. Le bouche à oreille a fonctionné et de plus en plus de clients ont commencé à venir pour profiter de leur café en silence. Les périodes shizu ont lieu de 20 à 22h, les vendredis et samedis

La clientèle est constituée à  70% de femmes de 20 à 40 ans qui restent en moyenne 1h30 à 2 heures pour lire un livre…

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