Début de week-end…gourmand !

Hello, Hello, Ça faisait bien longtemps que je n’avais pas proposé de recette sur le blog, et c’est donc avec une recette simple et toujours pratique à faire pour un apéro. Il s’agit donc d’une recette de guacamole pour 4 personnes (A diviser par deux si vous adorez ça), je pourrais en manger des kilo, […]

via Ma recette de guacamole — Mademoiselle Cup Of Tea

Début de week-end gourmand !

Merci Melle Cup of Tea pour cette recette ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas posté ou transféré d’article gourmand, et à l’heure du thé c’est parfait !

Tendance guacamole

D’ailleurs je pense aux amoureux du guacamole comme moi et en particulier à Nat’. Recette que je vais tester dans les jours à venir.Je viens de découvrir d’ailleurs, et je vous partage l’info : les Cubains nomment « guacamole » une salade à base d’avocats et d’ananas généralement présentés en petits cubes, avec une sauce à base d’huile d’olive, de vinaigre et de sel. Miam ! Il faut savoir aussi qu’il y a quatre ans, ce cher New York Times avait créé une polémique en publiant une recette de guacamole contenant des petits-pois ! Sacrilège ! Via l’article ci-joint vous trouverez une autre recette d’un chef, et la mention de cette polémique culinaire ! http://www.slate.fr/story/104341/vraie-recette-guacamole . 

N’hésitez pas à partager vos recettes, et à tester aussi ! Vous m’en direz des nouvelles !

Rêver et réaliser ses rêves

Rêver et réaliser ses rêves : quand Kubilaï nous transporte dans le monde des 1001 nuits !

Pour le dernier lundi de l’Arsenal de Rochefort (https://www.rochefort-ocean.com/les-lundis-de-l-arsenal-2019), qui ont été un succès comme l’an dernier, il me semble, vu le nombre de Rochefortais et touristes déambulant d’un lieu à l’autre tout l’été, la programmation avait frappé fort avec deux groupes variés,  le groupe Kubilaï et Audrey et les Faces B. Je vais tenter par ces quelques lignes de vous transporter aussi loin que Kubilaï, un trio de choc.

Une musique envoûtante comme une invitation au voyage !

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Mélange de sonorités orientales et électro, mélopées envoûtantes avec la voix exceptionnelle de Ylann Kalil que j’avais déjà pu entendre et que je connais bien. Au final, un trio à la musique très originale ! On part vers d’autres horizons et on a plus qu’une envie : se lever et danser. Je vous laisse en découvrir plus en surfant sur leur page Facebook : https://www.facebook.com/kubilailegroupe/

Kubilaï Khan : un empereur accomplissant ses rêves

Le groupe a emprunté son nom à l’empereur mongol Kubilaï Khan, petit-fils de Gengis Khan, qui s’est comporté en souverain éclairé dès 1260 (rénovation de réseau de routes, des édifices publics, creusement du Grand Canal, expéditions etc.) du plus grand empire de l’époque et a accompli ses rêves. Un beau nom évocateur qui nous donne encore plus envie de rêver avec la musique de Kubilaï.

 

La rentrée et les CV !

Puisque je parlais de rentrée sur ce blog, voici le moment de partager de nouveau mon CV.  Eh oui, des missions complémentaires sont les bienvenues en rédaction notamment. Alors n’hésitez pas à cliquer sur le lien ci-dessous !

https://www.linkedin.com/posts/estelle-bourget-02809670_cv-activity-6572467861313331200-h0et

Et puis petit bonus : je me suis dit que c’était une bonne idée de vous transférer ce lien Pinterest sur les CV originaux vus un peu partout dans le monde. Du visuel et encore du visuel pour attirer le regard !

 

Fin de pause

Eh oui tout a une fin. Il faut bien s’y remettre. Pas forcément évident, quand il fait beau, chaud. Coups de fils de relance boulot, qui tombent à l’eau (ok je fais des rimes, et en plus maintenant je rêve de baignades!) parce que tout le monde n’a pas repris, motivation à rebooster…Le dessin vu sur lecarnetdemma.fr m’a fait sourire : Sans-titre-2-1.jpgEn passant c’est un blog très intéressant à parcourir pour les mamans de jeunes enfants (plus mon cas, c’est plutôt l’adolescence qu’il faut gérer) avec des astuces très utiles. 

Une collègue du cowork a testé la déconnection numérique. Pendant une pause estivale, ne plus utiliser autant son portable ou internet, notamment pour le travail, mais aussi être déconnecté des actualités fait un bien fou. Car à la reprise c’est une avalanche de mauvaises nouvelles, des plus au moins graves d’ailleurs, car autant les incendies en Amazonie me donnent juste envie de pleurer, autant savoir qu’Anouchka Delon est excédée par les fausses nouvelles sur l’état de santé de son père ou que David Hallyday et sa soeur n’étaient pas au courant de l’exhumation du corps du leur me donnent juste  envie d’être en déconnexion numérique !

Mais allez il faut s’y remettre donc ne vous étonnez pas si vous lisez de nouveau plus d’articles de la makrout girl. Et à très vite !

Eye Contact

De retour sur ce blog…et pour commencer un peu de légéreté et de beauté avec ces quelques clichés (post du blog vaillantmartien). 

A person’s eyes will often reveal their hidden thoughts and feelings. This is why it can be difficult for a photographer to capture the true essence of a subject’s eyes. We are all prone to wearing a mask, so that we don’t reveal our inner energy. These photographs have tapped into that « special something » that […]

via Eye Contact — Un Vaillant Martien

Pause

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Il semble qu’en ce début de mois d’août tout le monde se met en pause, pour ne pas dire congés. Du coup désolée mais vous me lirez moins aussi les jours à venir car je suis aussi en « pause ». Je vous joins malgré tout avant ça quelques infos glanées ces jours-ci. Alors bien sûr certaines par rapport aux destinations courues cette année pour ceux qui bougent : https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2019/07/12/en-vacances-ou-partent-les-francais-et-ou-vont-les-touristes-etrangers_5488767_4355770.html

J’ai aussi vu que vendredi c’était la journée mondiale de la bière. Pour ceux qui me connaissent bien je ne suis pas très bière (par contre je vous conseille les mojitos d’un certain endroit festif de Rochefort bien connu –https://www.petitfute.com/v31972-rochefort-17300/c1165-restaurants/c126-restauration-rapide-a-domicile/c135-sur-place-a-emporter/c1373-food-trucks/1738801-le-rade-de-la-meduse-food-box.html) mais j’aime échanger des infos sur ces journées mondiales et j’ai des copains brasseurs, alors bonne lecture https://www.sciencesetavenir.fr/nutrition/journee-mondiale-de-la-biere-tout-savoir-sur-ce-rafraichissant-breuvage_126474 ! Il paraît que la bière a des vertus, bien sûr comme pour les mojitos à consommer avec modération !

Je vous retrouve très bientôt…!