Début de week-end…gourmand !

Hello, Hello, Ça faisait bien longtemps que je n’avais pas proposé de recette sur le blog, et c’est donc avec une recette simple et toujours pratique à faire pour un apéro. Il s’agit donc d’une recette de guacamole pour 4 personnes (A diviser par deux si vous adorez ça), je pourrais en manger des kilo, […]

via Ma recette de guacamole — Mademoiselle Cup Of Tea

Début de week-end gourmand !

Merci Melle Cup of Tea pour cette recette ! Cela faisait longtemps que je n’avais pas posté ou transféré d’article gourmand, et à l’heure du thé c’est parfait !

Tendance guacamole

D’ailleurs je pense aux amoureux du guacamole comme moi et en particulier à Nat’. Recette que je vais tester dans les jours à venir.Je viens de découvrir d’ailleurs, et je vous partage l’info : les Cubains nomment « guacamole » une salade à base d’avocats et d’ananas généralement présentés en petits cubes, avec une sauce à base d’huile d’olive, de vinaigre et de sel. Miam ! Il faut savoir aussi qu’il y a quatre ans, ce cher New York Times avait créé une polémique en publiant une recette de guacamole contenant des petits-pois ! Sacrilège ! Via l’article ci-joint vous trouverez une autre recette d’un chef, et la mention de cette polémique culinaire ! http://www.slate.fr/story/104341/vraie-recette-guacamole . 

N’hésitez pas à partager vos recettes, et à tester aussi ! Vous m’en direz des nouvelles !

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